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云容卿说道:“不过,采集后的硝石要处理一下,才能用来制冰,爷爷先替我收个一百斤吧,我再告诉您怎么处理。
不过这个冰只能用来纳凉,若要能食用,还要在水上再放一小盆干净的水,这样小盆里的水就能用来做吃食了。
待收集到,我示范给您看,等我要用冰的话,就要劳烦您帮我找人制冰了,制好了送去一品楼,放心,会支付报酬的。”
一百斤,熬煮过滤后,得到的晶石并不多。
先用着,也算是让村民有点收入。
暮老笑着应下:“放心,爷爷保管给你做好了。”
若是依依丫头觉得此举可以挣到钱,那或许会需要更多,哪怕只是卖冰,应该也能挣不少银子。
这样,穷苦人家也能有个进项。
云容卿大方地给了暮老一千两银票。
暮老感动的,牙花子都露出来了。
江怀瑾看着自家祖父笑的那个样子,不知道的还以为他们护国公府没落了,连一千两都拿不出了。
****
一品楼推出了两道甜品,冰粉和八宝冰饮迅速风靡京中。
别的酒楼吸引走的客流又重回到一品楼。
奈何酒楼就那么大,若是排队,要排很久。
于是一品楼的甜品可以外送。
让暮老帮着找了一些人手,每天五十文,专门做甜品打包外送。
这样,既不需要排队,只要同门口的伙计说一声,登记一下府里地址和需要的品类数量,回府等着就是。
于是,几天的时间,一品楼的冰粉和刨冰甜品卖出的数量,可以绕京城一周。
二皇子楚璟寒坐在茶楼,看着不远处的一品楼生意红火的样子,捏紧了茶杯。
这时,赵家家主,也就是璟王府赵侍妾的父亲赵聚,小心翼翼地端着托盘放到楚璟寒面前。
楚璟寒看着碗中的甜品,有红豆绿豆果粒等配料,底下是冰渣。
外形倒是和一品楼的八宝冰饮很像。
他拿起勺子尝了一口。
除了蜂蜜混着果粒的甜,没有其他味道,完全不如一品楼的冰饮。
他沉着脸放下勺子:“你自己尝过吗?这样的东西也配拿出来丢人现眼?”
赵聚战战兢兢,深怕王爷怪罪。
“王爷,小人连着让后厨的人试了几日了,可不管用什么料,做出的就是不如一品楼的甜品,他们的甜品不知加了什么,尝也尝不出,小人无能,请王爷息怒。”
楚璟寒也不想把人逼太紧,赵家可是他的钱袋子,每年能给他不少银子。
他缓和了语气:“我也没有怪你的意思,他们可以做出甜品,你也可以做出其他的甜品,夏日暑热,不过是放些冰消暑罢了,除此之外,你还可以想些其他法子,比如……让舞姬为客人上菜?”
赵聚眼前一亮:“王爷英明睿智,小人佩服,只是,这冰储存不易,夏日用冰的地方多,若是拿来做甜品,其他地方怕是要短缺,也不知一品楼从哪里找到这么多冰?”
“先将生意抢一些过来再说,本王听闻,赵家在城南酒铺的生意,也被一家酒铺抢的生意惨淡?”
赵聚脸色挂不住,僵硬地点了点头:“是啊,不过小人正在想法子。”
不止城南,便是其他酒铺,也受了很大影响。
只是那知味坊也是个傻的,走什么预订和限量,谁家若是办宴席,需提前预订,直接去店里买,现货很少。
如今京中,尤其是一些官员府邸,都以能订到知味坊的酒而显得体面。
若是知味坊的货量足,早就赚的盆满钵满。
“你最好是,对了,近两日本王有事,需要用三万两银子,你让人将银票送去王府。”
赵聚连忙点头。
心下却叹息,王爷每次张口,都不低于万两。
以前在州郡的时候,只要打点好知府,再给其他小吏一点甜头,挣的也不少。
大部分都能攒下。
如今靠着王府挣钱是容易,可要交出的钱也不少,最后落到手里的反倒没多少。
他都有点后悔让女儿入王府为妾了。
如今面对醉仙楼和清风酒馆生意不佳的情况,还要劳心费神。
哎,心累。
另一边,一品楼内,钱掌柜累并快乐着。
因着两款甜品,酒楼这几日的盈利,非常可观。
尤其是小姐说了,按照盈利,给他们一些奖赏。
他想着那冰,向云容卿建议,可以做冰的生意。
虽说寻常百姓用不起冰,但大户人家用的起啊。
且一品楼的东家就有这方面的合作商。
以后给她的利润分成不会少。
云容卿同意了,只要不让她出钱出力就行。
她空间里如今的金银财宝,数不清,根本数不清。
出了一品楼,云容卿刚要上马车,就见不远处,江若芙站在马车前,凌宇抱着两盆兰花放到她身前的马车上。
江若芙笑着说道:“有劳凌宇了,我最喜欢兰花,难为你跑一趟。”
说完,示意身边的婢女将一个荷包递给凌宇。
凌宇忙摆手:“没什么的,若是江小姐没有其他吩咐,我就先回府了。”
“既然有事,那我便不留了,改日再去王府向辰意哥哥道谢。”
凌宇被这没头没脑的话整懵了。
他不过是来一品楼找钱掌柜,被江小姐的婢女唤住,请他帮忙搬两盆花到江小姐的马车上而已。
关王爷什么事?又跟王爷道哪门子的谢?
莫名其妙。
不过,这位到底是江家的小姐,他也没挑名,拱了拱手,便转身离开。
江若芙看向云容卿,笑着走上前:“云小姐,你也来一品楼啊,对了,方才辰意哥哥让凌宇送给我两盆兰花,你若是喜欢,不如带一盆回去,这是我最喜欢的兰花。”
云容卿浅笑:“不必了,大家喜好不同,江小姐自己养着就是,辰王爷也真是的,送你东西不直接让人送去府上,竟在这大街上送,还要劳烦你辛苦带回去。
这马车颠簸,若是把花颠坏了,岂非浪费了心意,江小姐自便,我还有事,先回府了。”
说完,她坐上马车离去。
江若芙的笑意还僵在脸上,这人心态当真不是一般的强。
自己竟看不出她对辰意哥哥的心思。
不过,不管她有没有别样的心思,只要辰意哥哥在意她,那她就绝不能出现在辰意哥哥面前。
***
回府的路上,云容卿坐在马车内,正靠着软枕闭目小憩。
忽然听到车外一声惊呼:“少爷,小心。”
紧接着马车一个急停,若不是绯月立刻护住她,云容卿怕是要摔出去。