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苏青禾:“之前在县城,我听人说过这种根能吃,还有幸品尝过一次,便想自己试试。”
莲婶更好奇:“你这两年到底经历了什么?不是已经失忆了吗?”
苏青禾眨了眨眼,懵懂地道:“你不是帮你把过脉了吗?”
莲婶哑口说不出话来,这二十多年来,她一直用心钻研医术,把脉倒是真的挺有一手的。
但是否真的失忆,其实她并不确定,那天也不过是顺着她的话说的。
只是现在被她再拿出来,她有些无地自容。
莲婶到底没再问她什么,帮她摘好后,便把叶子拿去前面,用簸箕晒开。
苏青禾去把折耳根洗好,然后进了灶房。
她空间里有辣椒,不知道这边现在有没有了,反正她上山两次也没有看到。
不过没关系,上过山了就有借口了。
只是,家里有病人,不适合吃辣椒,可凉拌没有折耳根可不好吃。
她准备弄小碗没有辣的,大碗有辣的。
苏彦昶兄弟去将打砖了,连苏父也去帮忙。
她便淘米煮粥,还是同样的菜粥,他们大家似乎都习惯这样了,省油省柴还好吃。
她烧好开水,把折耳根快速焯水两三秒钟后捞起来。
没有太多的调料,她只能是加入了蒜泥,葱花,辣椒与盐。
连油也没有放。
猪油做凉绊,说老实话,她感觉怪怪的。
如果能弄到别的油就好了。
尝了一下,原汁原味,鱼腥草的味道特别浓郁。
这是没有经过后世的各种污染,真正纯天然的食物,味道特别浓香。
苏彦烈回来,看到装蚂蟥的篮子还在院子里,甚至有些蚂蝗已经爬出来了。
“禾儿,这些东西要怎么办?总不能一直让它们这样到处爬吧?”
“二哥,用一个陶罐装好,你明天送到镇子上的药店去问问看。”
苏青禾直接把二哥明天支出去,这样她可以自己往河的上游去找三哥说的那个浅水弯。
她这次得带两个桶去,多带些鱼回来,能吃两三天的那种。
二哥总是跟着她,大哥不会怎么跟她。
苏彦烈果然去找陶罐出来,将蚂蝗都倒进去:“那这些怎么办?”
“一会儿吃完饭后,我们提到河去清洗几遍再说。”
苏青禾端着一大一小两盘折耳根走进去,一边安排事情。
苏父坐在桌旁了,看到她端着两碗进来,不由得道:“都是一样,为什么要分开大小碗?”
凑近闻了闻,鼻子抽了抽:“这味道,还真有些冲。”
苏青禾:“大份的是我们吃的,这份小的给奶奶,娘与四哥尝尝,如果她们不习惯,我们再倒过来拌一起。”
苏父更好奇,很快发现其中的玄机:“关键在这些辣椒上面?”
苏青禾也怔了下:“爹知道?”
她还以为没有呢。
“曾经见过,这是从海外流传过来的,但这边很少,京城要多些。”
北方天气寒冷,吃些辣椒能暖和身体,大家都喜欢。
苏父解释:“你从哪里来的?”
苏青禾尴尬道:“今天在山上看到长得还挺可爱的,以为是什么果,结果差点辣哭了。”
苏父顿时责怪道:“你这孩子,怎么就自己尝试上了?你两个哥哥不是跟着去吗?怎么不让他们试?”
苏青禾:……他们才是你的亲生儿子啊,她只是领养的。
“爹,那样,不好吧?”她有些心疼两个哥哥是怎么回事?
“男子汉皮粗肉厚,只是辣一下没什么的。”
苏父:“但你一个女孩子,还是刚成年,万一不小心中毒怎么办?”
苏青禾更心疼两个哥哥了,他也知道万一有毒呢,还让自己亲生儿子尝试,真的是,让她不知道该说什么好了。
兄弟几个很快坐在一起,苏青禾先行给奶奶送粥进去,还有小碗里另外夹了几根折耳根。
“奶奶,这是鱼腥草的根,我跟别人学的,你尝尝看。”
她夹起一小根送到她嘴边,还怕她吃了会不舒服,只给她短短一小截尝味道。
鱼腥草根有清热解毒,抗菌消炎,利尿消肿等功效,老人家体弱,她有点怕她能不能承受。
秦氏见她亲自喂到自己嘴边的,开心地张嘴吃了。
苏青禾紧张地看她:“奶奶,如果有什么不舒服,你赶紧说。”
万一因为她的任性,而害得老人家病情加重,那她就是罪人了。
秦氏嚼着这小截根,不知道要如何形容她的感觉。
好一会儿她才道:“我感觉还行的。”
听到她这话,苏青禾暗松了一口气,看来老人家更多应该是亏空了身体。
流放的一路,只怕还受尽了折磨,加上男人的死,一连串的打击下,心神亏损,这么多年来一直没有养好。
身体是一大原因,只怕还有心病。
她将那少许折耳根绊在粥里喂给她慢慢吃,等她吃完后,她才走出来。
几个男人都还没有吃,等她呢。
“爹,哥哥,你们怎么还不吃?”
苏文舟轻咳两声:“刚才太烫了。”
苏青禾想到苏文舟经常咳嗽,不知道是不是肺的问题。
鱼腥草倒是有些效果的,只是不知道对他会不会有效果。
“四哥,你先浅尝一点试试,如果不舒服就别再吃了。”
有些过于虚弱的人吃了会更虚弱,甚至咳得更厉害。
秦氏,马氏还能偶尔含参片,不知道四哥是什么情况。
苏文舟文静地笑笑:“我刚尝了一根,到现在还没有什么不舒服,想来是可以吃的。”
她看向大哥,二哥直接拉她坐下来:“粥凉好了,赶紧吃,不是还要去河里洗螺蛳吗?”
苏青禾这才没再说话,默默地吃粥吃菜。
很快她发现,大哥二哥与苏父,哪怕被辣得直吸气,却吃了不少折耳根。
她自己也吃不少,但她是有前世的基础,他们应该是第一次吧?
“好吃吗?”
“好吃,太好吃了,早知道这个能吃,以前就弄回来了。”
苏彦烈语气里有兴奋,凑到她面前道:“禾儿,我们明天再去扯回来。”
苏青禾往后退去,赶紧伸手把他推开。
“二哥,你说话就好好说话,干什么忽然凑这么近?”
说实话,折耳根的味道真不是一般的小。
自己吃习惯了倒不觉得如何,但他也吃了啊,还凑到她面前来说话,那口气……
苏文舟一本正经地责怪:“二哥,禾儿说得不错,你身为二哥,更应该做好榜样。”
苏彦烈轻哼一声,倒是没有理会他。