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厚得康听了李亮的话,倒也是茅塞顿开。
“还是亮哥英明,你说得没错,能多干一天就是一天的工资,何必想那么多。”
李亮搅着开水里翻滚的面条,摇摇头说:“我看你就是想太多,才总是跳槽换老板。
这样下去能有什么出息!
踏踏实实在这里干,干到倒闭那一天为止。
理想团有一个很好的员工福利就是有失业保险金。
如果是因为他们引起的辞退或者员工离职,是会有几个月的工资补偿的。
这几个月的工资也足够让你过渡找到下一份工作了,你还焦虑什么。”
厚得康得到了李亮的开示,立即眉开眼笑,干起活来也更得劲了。
李亮无奈摇头,继续烫自己的面条。
20斤试吃的面条,一上午就被试吃一空。
食客们对味道倒是赞不绝口,可常备试图推销店里的会员卡时,食客们却又是避之不及。
到了中午店员休息吃饭时间,所有员工聚集在餐桌边一起吃着牛排意面,一边闲聊。
梅红:“这意面好吃是好吃,就是一次性的生意罢了。
大家来这里吃还不都是冲着贪图新鲜来的。
况且,今天的20斤面条那么快就没了,还不是因为免费试吃。
免费又好吃的东西谁不要啊。
但要是真的等自己掏腰包的时候,还不是嫌这嫌那了。”
江小宝:“管他呢,没生意也不是我们的问题,我们只是打工干活的。”
厚得康:“亮哥说的就没错,反正老板投资前也会有一种亏本的打算。
这预算的亏本额决定了我们可以在这里干多久。
做生意嘛,总得坚持个三五个月才能知道结果。”
李亮抬眉说:“哎哎哎,厚得康,我可没说这话啊!”
厚得康反应过来,赶紧改口说:“对对对,没错,这话不是亮哥说的。
我记错了,是我自己说的,我自己说的。”
......
也幸亏陆九州不在店里,已经回家陪老婆孩子去了,不然得气死。
坐在一旁一直没说话的常备,也终于开口了。
“哎哎,你们这话,当我的面说过就算了。
但是千万别当着陆老板的面说。
不然炒鱿鱼的时候,我可没办法保你们。”
众人一致点点头。
这就是职场啊!
只要不是真正的boss,都有一种混水摸鱼的心态。
次日,是理想连锁意面店正式开张的日子。
可一天下来,店里的人忙得几乎没有时间休息。
客人进进出出,就连开会员的人都不少。
倒是令店里的员工很是意外。
晚饭休息时间。
梅红:“今天你们看到那客人没有,快把我的腰都忙断了。”
厚得康:“确实挺意外的,我还以为我们能清闲一整天呢。”
江小宝:“真的是忙得连喝口水的时间都没有啊。”
齐伟:“我收钱也是收到手软。”
李亮:“我又何尝不是,烫了整整一天的面条。
不过,最赚钱的还是老板了。”
......
陆九州晚饭过后,便来到了新开张店里看看情况,顺便看看今天的业务流水情况。
“不错,第一天就有净利润将近五两白银。”陆九州一边打着算盘一边说到。
“五两利润!”
梅红听到了陆九州的嘀咕后,禁不住又在其它人面前提起。
没想到一家异国风味的面店,还能这么赚钱。
次日一早,依旧是派单宣传的日子。
那帮派单的小年轻到了店里,拿了传单,忍不住又调侃起来:
“这老板真舍得花钱,就是太冤枉钱了。”
“意面店,能有什么生意?”
“瞎说什么,我们只是派单的。
生意好不好跟我们什么关系!”
......
兴许是听到几个小年轻的唠叨,梅红多嘴说到:“昨天我听老板说,昨天一天净赚了将近五两白银呢。
昨天一天,确实也把我们忙活得够呛的,应该假不了。”
派单的小年轻们吐吐舌头,没想到他们认为生意不好的店,也能生意这么好。
恰好这时,陆九州到了店里,还看了一眼那个第一天派单就当着陆九州的面说生意会不好的瘦猴样小年轻。
“陆老板,早上好!”梅红打完招呼,便赶紧去打扫卫生了。
“什么,他就是老板!”瘦猴小年轻惊呼到。
其余派单的小年轻都捂嘴笑了起来,拿了传单赶紧开溜。
最糗的还是那个瘦猴。
见他要走,陆九州搂住他的肩膀说到:
“小兄弟,先别急着走啊!
你们派单那么辛苦,我们店的生意总归有你们的一份功劳。
昨天一天净利润就有将近5两白银。
加油,好好干!”
陆九州又拍了拍他的后肩,瘦猴青年如获大赦,一溜烟似的带着传单跑了。
说老子没生意,就让你知道知道第一天的生意如何!
接下来的一个月,陆九州和杜子腾、常备几人不断地添加新的西餐菜品,改进本有的样式,
再加上价格把控好,人均消费很是亲民,生意倒是一如既往地红火。
到了次月发工资的时候,陆九州给每个店员都分发了利润分成,也算是一种员工福利和奖励。
第一家示范店的店员领到了超出预期的薪水之后,除了高兴,更多地是对自己当初的怀疑表示愧疚:
梅红:“没想到,这么一盘不起眼的意面,生意会这么好。”
厚得康:“我第一次领到工资以外的额外奖金,看来这个意面店有奔头啊!”
李亮:“听哥的,准没错吧!”
江小宝:“跟对老板就没错了!”
齐伟:“以后大家齐心协力,跟着陆老板好好干,少不了大家的富贵!”
陆九州第三阶段的任务的进度条,也在缓慢推进。
至此,理想连锁意面店的第一家示范店,算是成功开业试运营了。
接下来,便是大刀阔斧地开连锁店、招商加盟。
只是,第一家示范店的成功,并不代表更多连锁店的顺利开展成功。
还是有不少声音在质疑:这么一家意面店,真的能赚钱?
即使第一家赚钱了,能保证第二家、第三家乃至更多的分店,能赚钱?